Organiseer je eigen Wereldmaaltijd

Een
Wereldmaaltijd is een lekkere en voedzame maaltijd waarin per persoon
niet meer ingrediënten zijn gebruikt dan beschikbaar zijn bij
een eerlijke voedselverdeling wereldwijd.
Met
de hoeveelheden die elke dag voor elke wereldbewoner beschikbaar zijn,
is een lekkere maaltijd te bereiden. In veel plaatsen in Nederland
is al zo'n Wereldmaaltijd geserveerd.
Via de AKTIEAGENDA
van Omslag, Werkplaats voor Duurzame Ontwikkeling kunt u zien waar
en wanneer er Wereldmaaltijden worden georganiseerd. Tal van organisaties
die zich bezighouden met duurzame ontwikkeling, milieu, de Derde Wereld,
gemeenten, vrouwenorganisaties of particulieren namen het initiatief.
De Wereldmaaltijd kan een goede aanleiding zijn om stil te staan bij
de oorzaken van honger en voedseltekorten.
Tijdens het nuttigen van de Wereldmaaltijd kunnen bepaalde elementen
van voedsel, zoals herkomst, vervoer, teeltwijze of (eerlijke) handel
onderwerp van gesprek vormen. Onder het eten kunnen de deelnemers
hierover met elkaar op een informele manier van gedachten wisselen.
Ook kan aandacht worden gevraagd voor een specifiek project of initiatief.
U kunt ook een spreker uitnodigen
om iets te vertellen over de Wereldmaaltijd of een discussie te leiden
over de achtergronden van het wereldvoedselvraagstuk.
Deelnemers
werven
Deelnemers
voor een Wereldmaaltijd kunnen worden geworven in eigen
kring, via persoonlijke uitnodigingen of via een openbare oproep (poster,
folder, krant, huis-aan-huisblad, verenigingsblad, kerk-, school-
of buurtkrant...)
Nieuwe
samenwerking
De
Wereldmaaltijd kan ook fungeren ter versteviging van contacten binnen
bestaande organisaties of samenwerkingsverbanden (bedrijf, wereldwinkel,
vereniging, kerk, studiegroep of platform).
Of de maaltijd kan de aanleiding vormen tot nieuwe vormen van samenwerking.
Netwerk
verbreden
Voor
groepen die actief zijn rond ontwikkelingssamenwerking, milieu en/of
Lokale Agenda 21 is de Wereldmaaltijd een methode bij uitstek om het
eigen netwerk te verbreden. Nodig ook plaatselijke politici, winkeliers,
ondernemers en mensen uit het onderwijs uit, of organiseer een Wereldmaaltijd
voor de gemeenteraad.
Op
school
Vanwege
het sterk educatieve karakter is het organiseren van een Wereldmaaltijd
ook goed toepasbaar in het onderwijs. Praten over de mondiale voedselverdeling,
het uitrekenen, samenstellen, bereiden van een Wereldmaaltijd, en
het samen eten, bieden volop leerstof voor vakken als economie, maatschappij-oriëntatie
of huishoudkunde. Enkele horecaopleidingen organiseren ieder jaar
al een Wereldmaaltijd.
Kortom:
de Wereldmaaltijd biedt een concrete mogelijkheid om in een informele
sfeer en op smakelijke wijze met anderen van gedachten te wisselen
over de wereldvoedselverdeling.
Een
uitgebreide beschrijving van hoe u zelf een Wereldmaaltijd kunt organiseren
is te vinden in het Wereldburgerpakket